科学研究表明,芒果具有降血脂、抗癌、明目和增强免疫等功效。
芒果果实中含有芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸以及多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,缩短了排泄物在结肠内停留时间。
芒果中维生素C含量高于一般水果,同时芒果叶中也有很高的维生素C含量,而且具有即便加热加工处理,其含量及营养也不会消失或者是被破坏的特点。故芒果可补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯。
芒果中维生素A的含量高达百分之三十八,因维生素A是多种黏膜组织所必需的成分,如眼睛、上呼吸道和消化道黏膜,并且可以促进分泌润滑黏液,故芒果具有明目的好处。
芒果维生素C的含量也超过了桔子、草莓等水果,维生素C有助于增强免疫细胞活性,故芒果还有增强免疫力的功效。
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