1、如果是夏天比较热的时候,可以放进冰箱冷藏室存放,注意不要冷冻,一般放在冰箱上层冷藏室即可;
2、如果在冬天比较冷的时候,可以放在干燥通风的地方即可。注意不要放在太阳暴晒处,选择阴凉的地方最好。比如厨房储存柜顶部,楼梯下面等等;
3、可以进行真空处理,能保证放比较长的时间。这需要专门的仪器,若咸蒜比较多可到附近的加工厂进行真空处理。
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