好吃不腻的咸肉蒸法:
食材主料:
咸肉200g、百叶150g、辅料葱适量、姜适量。
步骤:
1、切一块咸肉用热水泡一下;
2、准备几张百叶;
3、将百叶切丝;
4、用热水泡一下去豆味;
5、将咸肉切片;
6、将百叶丝铺在盘子底部,将咸肉铺在上面,最后加点葱和姜丝;
7、上锅蒸20分钟;
8、蒸好后取出即可。
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