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酱爆鸡丁怎么制作

来源：考驾照网更新时间：2021-02-19 08:27

　　1、鸡胸肉200g，葱末适量，姜末适量，黄瓜丁100g，生粉适量，黄酱适量。

　　2、葱切段。姜切末。鸡肉切丁备用。

　　3、在鸡丁中加入生粉搅拌均匀。

　　4、锅中加水，将鸡丁焯至变色。

　　5、锅中加底油，放入黄酱，炒出其水分。

　　6、加入鸡丁、黄瓜丁，翻炒均匀即可出锅装盘。

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