1、咸肉事先要清水浸泡,洗去咸味,然后切肉丁。
2、莲藕冲洗干净,也切小丁。
3、杂粮淘洗干净。
4、将杂粮、肉丁、藕丁、清水一起入电饭煲,插电煲45分钟。
5、拿一张保鲜膜放在盘上,舀一勺米饭,然后包起来,用手慢慢揉捏。
6、等待温度适中,米饭紧实,即可掰开保鲜膜,开吃了。
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