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豆腐串用什么配料煮好吃

来源：考驾照网更新时间：2020-10-26 00:00

豆腐串的烹调方法：

原材料：豆腐串400克。

辅料：香菜4克、蒜5克、葱3克、盐8克、味精43克、鸡精5克、辣椒油10克。

制作过程：

1、将豆腐串放入高汤中，煮透后捞出；

2、将香菜、蒜、葱均洗净，切成末，与所有调料一起拌匀；

3、将拌好的味汁淋入煮好的豆腐串上即可。

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