黑豆鸡汤材料:鸡适量,猪瘦肉适量,黑豆适量,红枣适量,何首乌适量,盐适量;
做法:
1、将鸡爪斩趾甲,洗净。
2、猪瘦肉洗净,切块。
3、黑豆洗净,放锅中炒至豆壳裂开。
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4、红枣、何首乌分别洗净。
5、以上全部用料放入煲内,加适量清水,煲1小时。
6、下盐调味后出锅即可。
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