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零脂肪的零食有：紫菜、海苔、豆腐干、梅子类、即食果蔬片、果冻等等零食，例如苹果、胡萝卜，西梅，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品的。
紫菜、海苔中含有多种维生素和矿物质，含碘量尤其高，并能减少脂肪在体内的存积，还能预防高血压和冠心病。它几乎不含什么脂肪和能量，减肥必备。
豆腐干突出的营养益处是高钙，据测定，每100克的豆腐干含有336千卡的热量，含731毫克的钙，而脂肪含量不足16克，多吃也不会发胖，如果错过了正餐，吃上一些豆腐干真是解馋又解饿。
梅子类：西梅是传说中最完美的零食，富含丰富的膳食纤维素和各种微量元素，据说保留了鲜果中除维C之外的全部营养，集聚美容、减肥、保健之功效，加之本身的热量少少，自然成为排名第一的零食。
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即食果蔬片：苹果、胡萝卜，甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品，采用低温真空干燥工艺生产，果蔬的营养损失小。
果冻：一些低糖低脂肪的果冻也是不错的，平时想吃零食的时候就可以吃这样的果冻，热量含量极其的低，虽然没有什么饱腹感，但是可以解决嘴馋。