不宜与酸菜、黑枣同食;不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,可能会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;食柿子前后不可食醋;喝白酒后不可食用柿子;不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食,从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石;不宜与红薯、菠菜同食等。
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