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求梅子蒸排骨的做法

来源：考驾照网更新时间：2020-09-15 00:00

准备猪排骨300克、梅子15克、淀粉20克、老抽15克、豆瓣酱10克、白砂糖15克、香油10克、大蒜5克、花生油20克；将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出即可。

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