袋装牛奶可以直接喝,但是不能将袋装纯牛奶直接高温加热,是有害的。可以把牛奶倒在碗里,或者到在一个干净的容器里加热。牛奶适度加热就好,最好不要加太热,牛奶加热的时间越长、温度越高,其中营养的流失就越严重,主要有维生素,其中维生素C流失得最厉害,其次是乳糖。加热牛奶饮用,比起冷牛奶更能使肠胃活跃,让好吸收进行到底。如果长时间煮,势必会引起牛奶营养成分流失,所以可以连盒子一起在热水里温几分钟就行了。
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