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解决办法如下：
1、进行温度处理：冬季的茉莉花，需要室温在10摄氏度左右才能安全越冬。如果当地气候比较寒冷且没有暖气，则可以在植株上套一个保温袋，适当给茉莉花透透气，保证安全越冬，缓解叶片的掉落现象；
2、进行水分处理：盆土干燥导致的落叶，注意给茉莉花浇水。浇花切忌天天浇，要“见干见湿”，即土表干了不要急着浇，要等一段时间后等土壤含水量降到很低的时候，选择温度较高的时段浇透。若土壤一直不通透，则茉莉花极易烂根。而积水过多导致的掉叶子，要注意控水。同时也要注意是否出现了烂根的情况，要及时处理这种情况，避免茉莉花活不过今年；
3、进行光照处理：茉莉花是喜欢半阴的植物，无论光照太强或光照太弱，都不适宜茉莉花的生长。长期处于荫蔽状态的茉莉花，少量叶片掉落属于正常现象，此时需适当给茉莉花晒晒太阳。光照太强灼伤叶片的情况一旦出现，要注意进行遮阴处理。
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