绿豆汤和甘蔗是可以一起食用的,做法举例如下:
莲子绿豆甘蔗水的做法:
1、甘蔗去皮洗净,斩段;莲子、绿豆用水泡好,备用;
2、锅中加清水烧开,放绿豆、莲子、甘蔗,上盖,小火炖30分钟,中途需不时搅拌;
3、揭盖,在锅中加入白糖,搅拌均匀,把水淀粉加入锅中,进行勾芡;
4、将煮好的糖水盛出即可。
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