可以做成鸡肉馅饺子。具体做法如下:
用料:
鸡大腿,盐,香菇,蔬菜精,木耳,胡椒粉,葱,面粉,姜,食用油。
步骤:
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1、和面;
2、鸡大腿去骨去硬筋,留皮肉,剁成肉馅。放入姜,葱,胡椒粉,盐,蔬菜精,并拌入少量食用油,腌制;
3、香菇木耳泡发。香菇焯水过凉后切碎,木耳切碎;
4、将步骤2和步骤3的材料充分混合,做成饺子馅;
5、包饺子;
6、将饺子煮熟即可出锅食用。
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