高山赤叶茶是红茶,属于乌龙茶类极品名茶。具体介绍如下:
一,红茶是一种全发酵茶,红茶的名字得自其汤色红,名贵品种有:祁红、滇红、英红等。
二,高山赤叶茶,属乌龙茶类极品名茶,它综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香回味鲜。
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