汤圆做法如下:
糯米面慢慢加水揉匀。把事先准备好的肉馅或者各类糖馅搅拌均匀。把面揉光滑切小份,用擀面杖擀成小片,每个小片为均匀的圆形。把馅用勺子放入事先准备好的小片中,再包起来均匀搓成球状。锅里烧开水,待水烧开放下生的汤圆。
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