陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州地区汉族传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。
豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒、怕冷发热、寒热头痛、鼻塞喷嚏、腹痛吐泻者宜食。胸膈满闷,心中烦躁者宜食。
过多食用易造成上火,便秘不畅等。
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