把一杯快熟燕麦片倒入四杯清水中,边倒边搅,然后等水煮沸,再煮两到三分钟即可,可以根据自己的口味调节粥的浓度,如果觉得单独煮燕麦片味道不够好,则可以加入牛奶,让其带上淡淡的奶香,也可以加入鸡蛋,使其营养更加丰富;另外,快熟燕麦片还可以用来做瘦肉皮蛋粥,按照一杯燕麦四杯清水的比例加水熬,边倒边搅,然后等水煮沸,放肉丝和皮蛋再煮五分钟,其间依次加入适量姜末、盐和胡椒粉、味精即可。
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