巴盟葫芦烩菜做法步骤 - 考驾照网
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巴盟葫芦烩菜做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-10 15:51

　　1、原料：猪肉、土豆、葫芦、粉条、豆腐、酸菜、葱花、盐。

　　2、做法：首先是用新鲜的猪槽头肉炝锅，炼成金黄色，然后把五花肉放进；放一些肥瘦相间的猪肉炒到断生，添水煮开，去浮沫，添酱油、五香粉、姜片等调料；水开，放粉条(最好是宽的土豆粉)、切成丝的酸菜、切成滚刀块的土豆和葫芦，加盐；煮至汤汁快要收干时，放上葱花，并将土豆用铲子铲碎。

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