1、观察果汁的包装标识,市场上的果汁,可以分为果味饮料、果汁饮料和浓缩还原果汁三种,而所谓的果味饮料果汁含量非常低,甚至不含果汁。
2、果味饮料不可买,所以我们在购买果汁时,应注意观察其包装,看其标注是否为果味饮料,如果是就不要购买,应首先挑选浓缩还原果汁。
3、首选浓缩还原果汁,这是因为浓缩还原果汁的原料是果汁和纯净水,几乎不含任何的添加剂,而果汁饮料的果汁含量也在10%之上,都比果味饮料要好。
4、观察配料表,观察配料表的目的,主要是观察果汁内食品添加剂的含量,应避免购买那些食品添加剂特别多的果汁。
5、观察保质期,我们在购买果汁时,应该挑选新鲜日期生产的果汁,因为新鲜日期生产的果汁才能保留果汁的原汁原味。
6、观察是否有果肉,优质的果汁都会含有果肉,这样的果汁口感也是最好的,挑选时可以透过瓶身观察果汁内部是否有果肉。
7、根据品牌选择,尽量挑选大品牌生产的果汁,因为大品牌生产的果汁质量有保证,几乎不用担心食品安全问题。
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