1、面粉,香甜玉米粒,牛奶,鸡蛋1个,糖,水。
2、面粉适量,加入水和牛奶调成稀面糊。
3、鸡蛋打匀,面糊加入鸡蛋液搅拌均匀,加入甜玉米粒。加入一点糖调味,搅拌均匀。
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4、平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完全凝固,迅速的转动平底锅,使之成为圆形的饼。
5、待表面略微凝固,翻面,煎制两面金黄即可。
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