1、绿豆和山药能一起熬粥。绿豆性味甘寒,入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿的效果,而山药抗关节炎,补肺益肾,益肾强阴,助消化。二者都是对人体有益的食材,可以一起煮成粥食用,营养丰富,适用于各型高血压,尤其适宜夏季食用。
2、绿豆清热之功在皮,解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料,清暑开胃,老少皆宜。
3、山药可以补气养血、滋阴补阳,是一记补药而且药性又不烈,是温补佳品。
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