1、准备材料:水、乌梅、陈皮、甘草、山楂、桂花、冰糖。
2、锅中倒清水,加入乌梅、陈皮、甘草、山楂、桂花、冰糖。
3、盖上锅盖,中火熬30分钟即可。
酸梅汤是传统的消暑饮料,乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,可。
酸梅汤是传统的消暑饮料,乌梅、山楂消油解腻、开胃健脾,酸梅中含有多种维生素,尤其是维生素B2含量极高,是其它水果的数百倍。虽然味道酸,但它属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅汤。
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