1、所需食材:白菜、海带丝、猪瘦肉、葱、蒜。
2、调料:生抽、蚝油、盐、鸡精。
3、将白菜切丝。
4、将海带丝洗净泥沙。
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5、猪瘦肉切丝,猪瘦肉加少许生抽腌制
6、油锅烧热,下入葱花,蒜瓣爆香。
7、下入猪瘦肉丝炒熟。
8、下入白菜炒软。
9、下入海带丝翻炒三分钟,调入两滴蚝油,撒入适量盐,鸡精调味即可。
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