准备材料,主料,韭菜300克,辅料,烧烤酱200克,孜然10克;把韭菜洗净空干水分;准备好刷子,烧烤辣酱,和半孜然粉,孜然粉和半孜然粒和在一起,韭菜会更加香;把空干水的韭菜切成段;电饼铛刷上一层油,放入切好的韭菜;煎至变软,刷上烧烤辣酱,撒上孜然即可;韭菜易熟,加热,电饼铛,一般用低火,这样韭菜不会嚼不动。
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