一般人群均可食用酵母粉。即食酵母粉无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。即食酵母粉是理想的营养源,它含有丰富的蛋白质、必需氨基酸、B族维生素、矿物质和膳食纤维,而糖、胆固醇和脂肪比较少,非常适合现代人食用。
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