一、播种时间
姜的种植时间一般是在4月的下旬到5月上旬,因为它喜欢温暖并且湿润的环境,通常当温度在16℃以上的时候就会开始萌芽,它的幼苗适宜生长在20到25℃的环境中,茎叶适宜生长在25到28℃的环境中,当温度低于15℃的时候它就会停止生长,所以这个时间最好。
二、种植条件
1、温度
姜喜欢温暖,根茎的生长需要在16到18℃的时候才会发芽,在20到27℃的时候姜块才能发育迅速,月平均气温在24到29℃的时候最适合它根茎的分生,如果温度低于15℃的时候就会停止生长。
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2、光照
姜耐阴并且不耐强日照,对于日照的长短要求并不严格,所以在栽培时应该给它搭荫棚,或是利用间作物给它适当的遮阴,来避免过于强烈的阳光照射。