1、将粉丝拿出来,用热水泡开。
2、准备好适量的葱姜蒜,这样都切碎,不需要放在一起。
3、锅内倒油后,放入开水,加入适量的食盐,放入姜蒜,大火煮开。
4、煮开后放入泡好的粉丝即可。
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5、在煮开的基础上直接敲入一个鸡蛋,然后搅散即可。再放入适量的牛肉酱。
6、然后关火,在起锅的时候放入适量的葱段即可。
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