焖鱼的家常做法 - 考驾照网
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焖鱼的家常做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-05 00:40

　　1、葱姜蒜切片备用。花鲢鱼一条，去除内脏清洗干净，斩成三段。锅内入油。

　　2、油七成热时爆香葱姜蒜片，记住不要全放上，留少许备用。花鲢鱼小心放在锅中过油，两面都稍煎一下。锅内倒入清水，没过鱼即可，随之洒上剩余的葱姜蒜片，中火炖至40分钟。

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