电饼档怎么做才能制作桃酥 - 考驾照网
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电饼档怎么做才能制作桃酥

来源：考驾照网更新时间：2020-10-01 00:00

食材：面粉100克、白糖50克、食用油55克、核桃30克、泡打粉半勺、苏打粉适量、鸡蛋2个。

做法：

1、将植物油、白糖、打撒的蛋液混合搅拌均匀。

2、用筛子筛入面粉，泡打粉和小苏打。

3、加入核桃碎。

4、拌匀后和成面团。

5、分成适当大小的团后压扁，放入加热后的电饼铛内即可（防止粘锅可涂上一层油）。

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