做炸土豆好吃的方法如下:
主料:马铃薯。
做法:
把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1厘米以内,然后用盐水浸泡10分钟;把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟;把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却;把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻后放入开水里面煮3分钟;把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却;把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻,这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面;拿出速冻后的薯条,等锅里面油热后,将薯条放入油中,小火慢慢炸至金黄。把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅;趁热,撒上自己喜欢的口味即可。
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