蒜蓉鸡翅的做法 - 考驾照网
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蒜蓉鸡翅的做法

来源:考驾照网更新时间:2021-06-02 14:40

  1、主料:鸡翅500克。

  2、调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、黑胡椒适量、蜂蜜适量、香叶适量。

  3、材料:鸡翅,蒜。

  4、鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开。

  5、加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天。

  6、蒜切末备用。

  7、腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份。

  8、不粘锅加油烧热转最小火,下入鸡翅。

  9、煎的时候,经常翻面,煎到两面微焦,筷子能轻易穿过鸡翅。

  10、撒入蒜末,并不断翻动鸡翅,把蒜末的香味煎出来即可。

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