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基围虾怎么保存才新鲜

来源：考驾照网更新时间：2021-06-02 18:35

　　1、购买活的海虾。清洗掉海水放入纯净水瓶中放入冰箱冷冻几个小时至海虾冻透（大概4小时），再往瓶中灌入水继续冻即可。

　　2、这样冷冻的好处是海虾在短时间内冻好，保证了新鲜的同时还密封避免和空气接触，到来年海虾上市时还很新鲜。

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