1、尿酸高的原因有两个,一个是尿酸生成过多,第二个是尿酸排泄不足,两者相加,共同导致了体内尿酸代谢异常。而红豆和薏米本身主要是含有淀粉,蛋白质,维生素,矿物质等,嘌呤水平低,吃它们不会导致外源性尿酸摄入增高。
2、红豆和薏米能够利水消肿,清热祛湿,帮助排尿,而促进排尿是降低尿酸的一个方式,所以高尿酸时适当吃些红豆薏米是有效的。
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