1、西红柿和小葱。
2、鸡蛋一个准备面粉适量。
3、鸡蛋打散。
4、面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊。
5、把面粉糊和蛋液放在一起搅匀。
6、把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁。
7、锅内预热倒油,放入蛋糊微煎。
8、见表面凝固翻面即可。
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