查看食品的保质期的方法如下:
1、肉食,鱼、牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉等新鲜生肉食品,冷藏时间不要超过两天,保质期为2天-1周,买回家后如果当时不吃,建议冷冻或者尽快煮熟后再冷藏。建议在一周内吃完。
2、食用油,未开封的食用油一般保质期为18个月,开封后的会缩短,建议在三个月内吃完,在选购时可以根据食用量购买合适包装容量的油。
3、蛋类,一般只要外壳不坏放置3-5周没有问题,但是如果在高温下储藏蛋液会损耗并影响蛋的品质。
4、一般食品包装上都会印有生产日期与保质期的说明。
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保质期是能够保证食物质量的最后期限,也就是最终的食用期限。食品的保质期或保存期是一段时间,它是从生产日期算起。生产日期是指食品产品完成全部生产(加工)过程(程序),并达到销售的标准日期。消费者在购买食品时会发现,在食品的包装上或标签上除了印有食品名称。