蒜味番薯叶做法步骤 - 考驾照网
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蒜味番薯叶做法步骤

来源：考驾照网更新时间：2021-06-03 00:31

　　1、主料：番薯叶500克、蒜头1颗。调料：酱油少许。

　　2、做法步骤：把所有材料准备好。番薯叶摘去老梗，用清水清洗干净。取出，沥干水分。蒜头去掉外皮，剁成米粒状。锅中注入适量清水，大火煮开，加入适量盐和食用油，放进番薯叶。煮至变色后取出装碟。另起锅，热锅下油，油烧至七成热时，加入蒜粒，中小火泡香。把泡香后的蒜粒倒入番薯叶中。浇入小许酱油拌匀即可。

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