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肉冒拉皮怎么做

来源：考驾照网更新时间：2020-07-01 00:00

主料200克瘦肉，2张拉皮。配料适量油，1小勺盐，少量味精。步骤1、拉皮两张,切条切块都可以。2、切好肉丝,辣椒,姜,放葱。3、倒入油,一定要烧热,不然会粘锅,放肉丝,少洒一点盐,再倒入少量酱油,煸。4、肉丝炒半熟倒入拉皮,翻炒放一勺盐,左右撒入葱花,然后撒上点味精即可。

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