绿豆汤可以隔夜喝吗? - 考驾照网
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绿豆汤可以隔夜喝吗?

来源：考驾照网更新时间：2021-11-21 13:11

1、放冰箱隔夜可以喝，夏季绿豆汤最适合冰镇，不仅能减缓绿豆汤中营养物质氧化，也能增加绿豆汤的凉爽之感，冰镇能减缓绿豆粥中亚硝酸盐的形成。

2、室温下隔夜后不建议喝，由于空气中菌类存在广泛，绿豆汤容易变质，不适合食用，尤其是三伏天，汤类食物变质快，过夜的绿豆汤甚至直接变味。

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