1、备土豆、孜然粉、辣椒面,把土豆削皮,把土豆洗净,切片,切好后装入盘中备用。
2、锅中加油油温六成热时,将土豆片倒入锅中,小火慢慢炸至表面金黄,炸脆后捞出。
3、加入适量的盐、味精、孜然粉、辣椒面,拌匀后出锅装盘,炸土豆就制作完成了。
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