萝卜怎么切菱形片 - 考驾照网
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萝卜怎么切菱形片

来源：考驾照网更新时间：2021-11-19 09:21

１、将胡萝卜平放在案板上，刀和胡萝卜成４５度夹角切下去。

２、平行于横切面３厘米的位置再切一刀。

３、切成一个菱形形状。

４、刀垂直于案板切下去。

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５、将菱形块平放在案板上，刀和案板成４５度且平行于胡萝卜的斜面切下。

６、另外一边也是，修出菱形块。

７、平行于横切面，切成宽为２毫米的菱形片。

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