1、安全性:电压力锅在安全方面比高压锅要好很多,高压锅的安全性较差,发生爆炸的几率更高,而电压力锅很少出现这种情况。
2、卫生性:高压锅每次做完饭菜后,锅的里外会沾有很多食物;电压力锅在这方面的表现更好一些。
3、实用性:电压力锅在使用时简单快捷,非常容易操作;高压锅很笨重,操作起来比较麻烦。
4、价格方面:在价格方面,电压力锅比高压锅要贵很多,但电压力锅的寿命要更长一些。
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