可乐鸡翅怎么去腥味 - 考驾照网
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可乐鸡翅怎么去腥味

来源：考驾照网更新时间：2020-11-01 00:00

可以采取焯水方法，因为血水有较重的腥味，因此在做可乐鸡翅前应将鸡翅焯水，等血水出来后用水冲洗鸡翅，以去除腥味。在焯水时还可以适量加点料酒，去腥作用更好。

可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。

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