主料:
生菜500克。辅料:
油、盐、蒜、姜。步骤:1、水烧开,放入生菜烫30秒左右捞起,沥干水。2、姜、蒜切末备用。3、用姜、蒜炝锅至香。4、加入生菜。5、翻炒均匀至生菜变色。6、根据个人口味,放入盐炒匀即可。
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