洗净后直接食用即可。莲雾也叫天桃、洋蒲桃、水石榴,外形像一个挂着的铃铛,放在地上又像一个莲台,所以被称为莲雾。莲雾外表红通通的,果肉晶莹透明,吃起来甜中带点酸,在台湾被称为“水果之王”。莲雾外皮像西红柿,但果肉却是晶莹的白色,吃后感觉十分凉爽,有清火解渴的作用。莲雾性味甘平,有润肺止咳、除痰凉血的功效。对肺热引起干咳、多痰,有很好的缓解作用。
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