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桑拿豆腐的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-21 12:50

　　1、把豆腐倒扣在盆里，切成小块，榨菜切成末。

　　2、鸡蛋打散加入温水，温水放盐，鸡蛋与温水比例为一比一。

　　3、过滤蛋液，蛋液到入豆腐盆中。

　　4、开水锅中小火蒸十分钟。

　　5、热锅中放入蒜泥和肉末，翻炒出香味后加入榨菜末。

　　6、放香油和酱油翻炒均匀，铺在蒸好的豆腐上即可。

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