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西瓜是比较受欢迎的一种水果，它的果肉清甜可口，味道很不错，很多人都喜欢吃西瓜，尤其是小孩子和老年人。西瓜在购买的时候，一般都会用手拍一拍，听听它的声音，如果是砰砰响的这种就是成熟的好瓜。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
西瓜什么声音比较好？
基本上，买西瓜前适度敲门是对西瓜最基本的尊重。
听起来很脆：瓜还没熟。生瓜果肉富含纤维素，其音色会更清晰。
它被敲打时有点颤抖：它发出“砰砰”的声音，伴随着一些震动。此时，甜瓜成熟，果肉中纤维素含量降低。它从“脆”变为“沙”。敲击时声音听起来很平静。越熟越稳定（像男人一样）。拍起来很沉闷，也就是说，太熟了。
西瓜咚咚响是好的吗
“咚咚”响的西瓜就是要买的西瓜。最常见的拍打声是噗噗响，这种是过熟的西瓜，“当当”的声音是生的。拍完之后，西瓜会发出“咚咚”的声音，你能感觉到西瓜的震动。西瓜里全是汁。买吧！
这是最常见的，但也是最难学的。如果用四个手指轻拍西瓜皮，如果能感觉到指尖有轻微反弹，那声音就是“咚咚”，这只是一个成熟的西瓜。
摘西瓜时，用手指敲熟的西瓜会发出沉闷的声音。如果西瓜生而未成熟，敲击后声音会更脆。
隔夜吃西瓜要注意什么
1.吃前切掉表面
经过长时间的冷藏，西瓜果肉表面会形成一层薄膜，造成水分和营养物质的大量流失，而且口感不好。此外，这部分通常是受细菌污染最严重的部分。建议将0.5cm厚的面层取出冰箱后切掉。
2.不要反复冷藏
不要把西瓜放在外面过夜。冷藏食品经过常温处理后，微生物的繁殖力将大大提高。再次冷藏后，很容易变质，容易腹泻。
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