1、一个月。
2、自酿的红酒一般口感是比较香醇的,和外面卖的相比较,味道是非常好的,只是自酿的红酒一定要做好杀菌消毒的工作,尤其是接触红的容器一定要进行高温杀菌,不然是很容易导致酿酒失败的,自酿的红酒最好是一个月之后在饮用,不过自酿的红酒不能放的时间太久,最好是尽快饮完。
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