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猫山王可以说是榴莲品种类中级别很高的存在，但很多人都无法理解猫山王为什么必须冷冻进口。其实，这是因为猫山王榴莲保质期比较短，需要冷冻保存加工处理才能够保证新鲜，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
整颗冻的猫山王怎样解冻？
1、自然解冻：打开真空包装，室温（约25°~30°）放置2~3小时。如果外壳变软，可以打开食用。
2、冰箱保鲜解冻：打开真空包装，放置冰箱保鲜层，约12-24小时自然解冻，外壳稍软，即可食用。
3、微波解冻：打开真空包装放入微波炉中解冻（用中温）10分钟即可食用。
猫山王榴莲是最好的榴莲吗？
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猫山王榴莲色泽金黄亮丽，香气扑鼻，入口微苦，回味绵软甘甜。被誉为“果王”中的佼佼者。猫山王榴莲比普通榴莲小，种子通常比较扁平。另外，因为所有的榴莲都是自然成熟落下的，然后通过低温冷冻技术锁住新鲜，口感和味道会更好。
吃榴莲上火吗
适量食用榴莲不会引起上火，但过量食用榴莲可能引起上火。
榴莲是一种常见的水果。中医认为榴莲性温。因此，吃榴莲可以滋养身体。体质弱或体质寒的人可以常吃榴莲来滋养身体。干热体质的人不宜吃太多榴莲，以免加重身体的干热，这样不利于健康，吃太多榴莲还会增加体内的干热气体，出现上火等身体症状。