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枇杷籽能够预防流行性感冒，在食用之后，能够缓解咳嗽等感冒症状。将枇杷籽煮熟后进行加工，可以做小零食日常食用。
枇杷蔷薇科枇杷属植物，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。枇杷树高3-5米，叶子大而长，厚而有茸毛，呈长椭圆形，状如琵琶。在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷的花为白色或淡黄色，有五块花瓣，直径约2厘米，以五至十朵成一束，可以作为蜜源作物。枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒，生长缓慢，平均温度12-15℃以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。
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